Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

Как приготовить отвар шиповника при диабете

Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

  • 1 Состав травы
  • 2 Виды растения
  • 3 Чем полезен при диабете?
  • 4 Как принимать шиповник от диабета?
  • 5 Противопоказания

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

В дополнение к основной терапии люди с избытком сахара в крови для пополнения организма полезными веществами используют натуральные лекарства.

Шиповник при сахарном диабете помогает защищать органы и ткани от негативного воздействия регулярно употребляемых медицинских препаратов, очищая организм от токсинов и шлаков. Плоды также предотвращают развитие осложнений основного недуга, и снижают риск летального исхода.

Однако сахарный диабет 2 типа требует ответственного подхода и исключает самолечение, потому перед употреблением плодов шиповника пациент обязан посоветоваться с врачом.

Состав травы

Дикая роза — шиповник, используется в комплексном лечении многих заболеваний, в том числе и сахарного диабета. Это связано с огромным количеством полезных веществ, содержащихся в растении.

Помимо витаминов и минералов, роза содержит целлюлозу, пектин, каротин, дубильные вещества, сахара, кислоты. Сочетание таких компонентов целебно воздействует на слабый организм диабетика, помогая противостоять негативным внешним факторам. Основные компоненты целебного кустарника указаны в таблице.

Полезные веществаКомпоненты
ВитаминыАскорбиновая кислота ©
Фолиевая кислота (В9)
Рибофлавин (В2)
Тиамин (В1)
Ниацин (РР)
Филлохинон (К)
Токоферол (Е)
Ретинол (А)
Флавоновые веществаКемпферол
Кверцетин
Тилирозид
Изокверцетин
КатехиныЭпигаллокатехингаллат
Галлокатехин
Эпигаллокатехин
МинералыЖелезо
Кальций
Калий
Фосфор
Марганец
Дубильные веществаТанин
Маклурин
БиофлавоноидыКверцетин
Рутин
Гесперидин
Органические кислотыЯблочная
Лимонная

Виды растения

Шиповник, оказывает на организм разностороннее лечебно-профилактическое воздействие.

Существует более 150 видов шиповника, однако для терапии применяется всего несколько форм этого растения. Они отличаются содержанием большого количества витамина С и относятся к коричной секции.

Это многолетние двухметровые кусты, которые имеют коричнево-красные шипованные ветки, длинные зубчатые листья и большие цветы темно-розового цвета. Растение цветет с конца весны по середину лета и отличается особенным ароматом. В медицине используются плоды сортов, которые созревают в августе-сентябре.

Это овальные ягоды морковного цвета с мелким орешком внутри. Для лечения используют такие виды шиповника:

  • майский;
  • коричный;
  • собачий;
  • иглистый.

Чем полезен при диабете?

Благодаря богатому составу шиповник при диабете 2 типа помогает пополнять организм жизненно необходимыми макро- и микроэлементами, поддерживая защитные функции и очищая организм. Помимо этого, употребление средств из шиповника следующим образом влияет на здоровье:

  • восстанавливает деятельность поджелудочной железы;
  • понижает сахар в крови;
  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует работу сердца и укрепляет стенки сосудов;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • способствует оттоку желчи;
  • снижает вес;
  • наполняет организм энергией.

Таким образом, помимо прямого воздействия на патологию, которая провоцирует главные симптомы заболевания, шиповник при СД помогает поддерживать иммунитет и защищать организм от развития многочисленных осложнений.

Они часто возникают со стороны сердечно-сосудистой, центральной нервной системы, печени и почек.

Помимо этого, он нейтрализует свободные радикалы, подавляет развитие воспалительных процессов и имеет ранозаживляющие свойства.

Как принимать шиповник от диабета?

В лечебных целях используют плоды шиповника. Для этого их собирают в конце лета и просушивают на свежем воздухе или в духовом шкафу.

В шиповнике есть много полезных веществ, которые поддерживают тонус организма.

Существуют разные целебные рецепты с дикой розой. Однако, шиповник при болезни наиболее полезен в виде настоя, чая или отвара. Для приготовления настоя 1 ст. л.

сушеных ягод кладут в термос, заливают 0,5 л кипятка и настаивают на протяжении 12-ти часов. Пить целебный настой нужно 3 раза в сутки по полстакана. Любителям киселя можно добавить в уже готовый напиток свежевыжатый сок шиповника.

Такой продукт более полезен, поскольку ягоды не поддаются термической обработке.

Отвар шиповника при диабете готовят на водяной бане. 2 ст. л. плодов заливают 1 л кипятка и варят 15 минут. После снимают с плиты и настаивают 2—3 часа. Принимают напиток 3 раза в день за 30 минут до употребления пищи. Шиповниковый чай нужно готовить следующим образом:

  • Перемолоть сушеные плоды с помощью блендера.
  • ½ ст. л. смеси насыпать в банку и залить 250 мл кипятка.
  • Накрыть крышкой на 15—20 минут.
  • Пить полученный чай перед приемом пищи дважды в день.
  • На следующий день готовить свежий напиток.

Противопоказания

Несмотря на лечебные свойства, шиповник для диабетиков имеет свои противопоказания. Это целебное средство нужно с осторожностью принимать людям, склонным к аллергическим реакциям, а также диабетикам, которые имеют выраженные заболевания желудочно-кишечного тракта, поскольку ягода способствует повышению кислотности и провоцирует обострение.

Из-за большого количества витамина С ягода способствует образованию тромбов в крови, а дубильные вещества в ее составе способствуют запорам. Длительное употребление лекарств на основе шиповника негативно отображается на здоровье печени и зубов.

Потому, для того чтобы лечение принесло пользу, а не вред, диабетик перед употреблением народного средства должен проконсультироваться с лечащим доктором.

Полезные свойства отвара шиповника для диабетика

  • Чем полезен шиповник?
  • Как готовить настои и отвары?
  • Каковы противопоказания?

Шиповник является одним из наиболее востребованных и эффективных фитотерапевтических наименований.

Нет ничего удивительного в том, что его применение оправдано и при столкновении с сахарным диабетом. Употреблять это растение диабетик может в виде отваров, настоев и других полезных напитков.

Для того чтобы шиповник при сахарном диабете 2 типа оказался в максимальной степени полезным, настоятельно рекомендуется ознакомиться с особенностями его применения, полезными свойствами.

Чем полезен шиповник?

Традиционно в процессе лечения сахарного диабета применяются именно плодовые части шиповника. Они сосредоточили в себе достаточное количество полезных веществ, которые позволяют справиться с целым перечнем заболеваний, например, атеросклерозом, гипертонией и, конечно же, представленным недугом.

Объясняется это значительным количеством аскорбиновой кислоты, а также другими витаминами, концентрация которых более значительна, чем в смородине или лимоне.

Шиповник действительно можно пить при сахарном диабете, причем он может использоваться для приготовления не только отваров. Ничуть не менее эффективными окажутся различные чаи, а также сиропы. В то же время использование представленных плодов допускается далеко не всегда, а связано это со значительной концентрацией легкоусвояемых углеводов.

Именно поэтому прежде чем пользоваться шиповником, настоятельно рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом. Он укажет на то, насколько полезными окажутся плоды при таком заболевании, как сахарный диабет. Говоря непосредственно о пользе, обращают внимание на то, что:

  • повышается иммунитет, который был ослаблен простудными и другими заболеваниями, в том числе хроническими;
  • нормализуются показатели артериального давления;
  • понижается соотношение холестерина, что оказывает положительное воздействие на работу сердечной и сосудистой системы в целом;
  • организм очищается от шлаков и токсинов, что положительно влияет на сахарный диабет в целом, способствуя более стремительному выздоровлению.

Следует учитывать также, что шиповником разрешается пользоваться за счет присутствия в нем каротина, пектина, органических кислот и микроэлементов. В перечне последних находятся такие составляющие, как железо, магний, марганец, калий и другие.

Такой набор позволяет поддержать идеальную работу организма. Однако для того чтобы в шиповнике сохранились все полезные свойства, настоятельно рекомендуется следовать рецептам и использовать его исключительно в соответствии со всеми правилами.

Как готовить настои и отвары?

Правильнее всего будет использовать именно сушенные разновидности плодов. Их можно будет приготовить самостоятельно или же приобрести в аптеке.

Следует обратить внимание на то, что в подготовке настоев, отваров и чаев могут использоваться исключительно такие плоды, которые были собраны в осенний период. Все сборы, если речь идет о самостоятельном приготовлении, должны проводиться исключительно до наступления заморозков.

Важно, чтобы плоды шиповника характеризовались насыщенным красным или темно-бурым оттенком. Обрабатываются они в печке или, например, в сушилке.

Шиповник при сахарном диабете 2 типа: помогает или нет

Шиповник заслуженно считается одним из самых используемых растений в фитотерапии. Пользу можно извлечь практически из любой части растения. Кроме того, растение обладает минимальным количеством противопоказаний, поэтому его можно без опасений постоянно принимать при заболевании диабетом. Но помните, что в незначительных количествах и это вещество содержит глюкозу.

https://www.youtube.com/watch?v=i-XJhnSfmKI

Многие люди считают шиповник при сахарном диабете 2 типа настоящей панацеей. Это, конечно, не так, но растение значительно снижает влияние лекарств на организм человека, укрепляет его и поддерживает бодрое самочувствие. Излечить полностью он не может, однако улучшить свое состояние вы в силах.

В чем польза растения

Использование шиповника при диабете помогает поддерживать высокий уровень витаминов, а значит, ваш иммунитет будет достаточно силен, чтобы бороться с различными заболеваниями. Значительно легче жить с диабетом, когда иммунитет активно борется с болезнью.

Кроме того, плоды растения богаты и на минералы, что улучшает работу внутренних органов. Растение содержит 8% глюкозы, этот показатель считается небольшим.

  • Приводит уровень сахара в крови в норму;
  • Помогает организму активнее всасывать инсулин;
  • Помогает восстановить правильную работу поджелудочной железы;
  • Нормализует обмен углеводов в организме. Это является основной проблемой всех диабетиков, а шиповник отлично ее устраняет;
  • Посредством повышения работоспособности иммунной системы замедляет развитие заболеваний, и сахарный диабет не переходит в острую стадию;
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • Способствует нормализации жировой прослойки.

Можно ли пить шиповник при сахарном диабете как профилактический напиток, если уровень сахара не повышается? Конечно, при заболевании любого типа можно пить отвар шиповника как профилактическое средство. Даже здоровым людям не повредит применение этого растения, просто сахарный диабет 2 типа больше всего нуждается в таких мерах.

Как применять растение: рецепты приготовления отвара

Из растения можно приготовить отвар, кисель или чай. Основной принцип термической обработки состоит в том, что ее нужно свести к минимуму, чтобы не разрушить структуру ягод.

Кисель нужно добавлять в свежевыжатый сок шиповника, когда он уже сварен. А вот чай готовится по такому рецепту: ягоды измельчить в кашицу, 1 столовую ложку залить 0,5 л кипятка и 15 минут настоять на водяной бане. И 2 раза в день перед едой пейте по 100 г такого чая, этого вполне достаточно для воздействия на организм.

Можно ли при сахарном диабете пить шиповник с другими ингредиентами? Не только можно, но и нужно. Например, хорошо сочетаются шиповник и смородиновые листья. Приготовьте отвар по такому рецепту: возьмите измельченные листья и ягоды в равных пропорциях и залейте их 0,5 л кипятка. Подождите около часа, пока отвар настоится. Пить его можно в любых количествах вместо обычного чая.

  • Шиповник (3 части);
  • Боярышник (3 части);
  • Подорожник (3 листа);
  • Стручковая фасоль (5 частей);
  • Брусника (7 частей);
  • Мята (2 листа);
  • Черная бузина (2 части);
  • Немного льняных семян.

Когда вы смешаете все ингредиенты, залейте 2 столовые ложки 0,5 л воды, оставьте настаиваться на водяной бане. Периодически пейте половину стакана этого отвара в течение всего дня.

О противопоказаниях

Шиповник при диабете 2 типа эффективен, но не забывайте о том, что в незначительных количествах он содержит сахар. Недопустимо добавлять в отвары и настойки сахар или сахарозаменители. Если вы покупаете ягоды в аптеке, обязательно изучите состав, чтобы в нем не было сахара.

Помните, что если у вас проблемы с желудком или кишечником, то перед употреблением шиповника нужно проконсультироваться с врачом.

Если вы проигнорируете рекомендации врача, есть риск направить заболевание в плохую сторону. Кроме того, бывают случаи, когда у человека аллергия на плоды растения. Она может проявляться как покраснение, сыпь или зуд. В этом случае растение употреблять нельзя.

Таким образом, шиповник – очень полезное растение, но, как и любое лекарство, пить его нужно, соблюдая правила, рекомендации врача и дозировки, которые указаны в рецептах. Как профилактические средство плоды можно принимать по тем же рецептам и указаниям, но уже в неограниченном количестве.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Source: zdor.diabet-lechenie.ru

Источник: https://diabet.nextpharma.ru/kak-prigotovit-otvar-shipovnika-pri-diabete/

Шиповник при сахарном диабете 1, 2 типа: какой лучше, рецепты – Зубной доктор

Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

Шиповник по праву можно назвать превосходным терапевтическим средством. Польза его плодов заключается в способности улучшить состояние человеческого организма, принимать активное участие в борьбе с серьёзными недугами, одним из которых выступает сахарный диабет. Ярко-красные ягоды особенно хорошо помогают людям, страдающим диабетом 2 типа, который очень отзывчив к фитотерапии.

Можно ли употреблять шиповник при сахарном диабете?

Ягода не вылечит сахарный диабет — это очевидный факт, однако плоды способны оказать вспомогательное воздействие в борьбе с недугом (если, конечно, вас не касаются противопоказания, описанные далее в статье).

Как известно, при этом заболевании у человека наблюдается значительное ослабевание иммунной системы, нарушаются обменные процессы, отмечается недостаток инсулина, а также развитие гипергликемии —увеличения содержания сахара в составе крови.

Для каждого из этих симптомов у шиповника имеется своё средство борьбы, ведь его химический состав — настоящая коллекция полезных биологически активных веществ.

Плоды растения способствуют синтезу (процессу образования) инсулина и оптимизируют его действие, улучшают работу всех составляющих иммунной системы, нормализуют нарушения обмена веществ, в частности, гормонов, а также обеспечивают профилактику осложнений в работе других органов и систем (сердечно-сосудистой, опорно-двигательной, нервной).

Людям, страдающим сахарным диабетом, следует постоянно придерживаться определённой диеты, когда к употреблению запрещены даже некоторые овощи и фрукты (например, бананы, виноград), не говоря уже о жирных продуктах и сладостях. Вместе с тем, организм нуждается в витаминах, и как раз в шиповнике их довольно много.

Чем полезен?

Главное достоинство ягоды заключается в том, что она способствует улучшению всасывания инсулина, нормализуя тем самым уровень глюкозы в крови. Настои, отвары из шиповника отлично поддерживают организм диабетиков, повышая иммунитет и, соответственно, увеличивая сопротивляемость различным недугам, которые так и стремятся атаковать.

При сахарном диабете плод насыщает организм больного такими полезными веществами, как:

  • витамины-антиоксиданты групп А, С, Е, а также все витамины группы В;
  • каротины — вещества, которые улучшают общее состояние организма при заболеваниях, стимулируют иммунную систему, способствуют восстановлению клеток, повышают физическую выносливость;
  • пектины — вещества, нормализующие работу ЖКТ и кровообращение, а также выводящие из организма токсины, холестерин, жёлчную кислоту;
  • микро и макроэлементы (кальций, железо, натрий, калий, цинк, магний) — каждый из них по-своему положительно воздействует на организм, например, железо стимулирует образование кровяных клеток гемоглобина, поддерживает иммунитет, натрий налаживает водно-солевой баланс и функционирование органов пищеварительной, выделительной системы в целом, а цинк обладает антиоксидантным воздействием;
  • органические кислоты (яблочная, лимонная, олеиновая);
  • эфирное масло;
  • дубильные вещества, оказывающие бактерицидное воздействие.

Шиповник обладает многофакторным лечебным воздействием, что позволяет с его помощью одновременно решать несколько задач, не переживая за возможность осложнений токсического характера. Немаловажно и то, что продукт способен усиливать действие медицинских препаратов, давая возможность уменьшить их количество.

Шиповник при сахарном диабете 2 типа

Наиболее распространённая форма болезни сахарного диабета — 2 тип. Если сравнить все известные случаи заболевания, то именно к этому типу относится 90% больных.

Болезнь возникает в том случае, когда продуцирующие клетки поджелудочной железы не в состоянии вырабатывать инсулин в нужном количестве, а бывают и такие случаи, когда выработанный инсулин не воспринимается организмом.

Частыми причинами возникновения болезни является ожирение или наследственность. В отличие от диабета 1 типа, проявляется недуг уже в более зрелом возрасте.

Особенности и лечебные свойства

Шиповник способствует улучшению процесса образования инсулина, благотворно влияет на работу поджелудочной железы, улучшая её функции. Нужно также учесть, что люди, страдающие сахарным диабетом 2 типа, имеют ещё одну немаловажную проблему — нарушение кровотока из-за хрупкости сосудов, а ягода способствует их укреплению.

о нюансах пересадки взрослого куста шиповника.

Благодаря богатому химическому составу, плод способен значительно укрепить организм, наполнить его необходимыми витаминами и минералами, которых не достаёт при строгой диете.

Настои и чаи можно принимать как в качестве профилактики образования камней в почках и поджелудочной, так и для выведения уже имеющихся конкрементов — диабет 2 типа часто сопровождается этим неприятным явлением.

Плоды шиповника в значительной мере помогают снизить вес, наладить артериальное давление, характерное для диабетиков.

Как правильно принимать отвары и настои?

Принимать лечебные средства при сахарном диабете желательно после консультации с лечащим врачом, который определит допустимые дозировки.

Отвары и настойки из плодов кустарника способны негативно повлиять на зубную эмаль, особенно, если у человека уже имеются проблемы с ротовой полостью (например, кариес).

Безопаснее пить жидкие средства через трубочку или же тщательно полоскать рот после приёма.

Не рекомендуется злоупотреблять настоями и отварами. Средняя ежедневная порция должна составлять не более 150 г. При этом обязательно нужно разделить это количество на 3–4 приёма.

Шиповник имеет своеобразный вкус, поэтому некоторые люди пытаются его подсластить. Диабетикам нельзя добавлять в напитки сахар — при желании его можно заменить нейтральными веществами со сладким вкусом, например, стевией.

Пьют средства за полчаса до еды.

Рецепты

Народная медицина использует шиповник в качестве целебного средства на протяжении веков. За это время появилось немало рецептов, в том числе таких, которые способны положительно влиять на излечивание диабета 2 типа.

Важно!Не рекомендуется сушить плоды на прямых солнечных лучах, так как витамин С под их действием имеет свойство разрушаться. Лучше сушить их в затемнённых, проветриваемых местах (например, на чердаке, а в условиях квартиры в духовке).

Ягоды можно приобрести в аптеке или собрать самостоятельно и засушить. Доказано, что некоторые сорта растения полезны именно в засушенном виде — концентрация витамина С в них достигает рекордных показателей. К таковым относятся сорта Бесшипный, Воронцовский. Плоды можно заморозить. При этом они сохранят все полезные вещества.

Перед заморозкой ягоды фасуют порциями, чтобы удобно было размораживать нужное количество.

Отвар

Лечебный отвар можно приготовить следующим образом: 1 ч. л. плодов высыпать в небольшую кастрюлю и залить 0,5 л воды, поставить на огонь и довести до кипения.

Когда вода в кастрюле закипит, следует прикрутить огонь и томить снадобье ещё минут 15. Лучше организовать водяную баню — так процесс будет протекать медленнее, а отвар станет более насыщенным.

По окончании времени, средство следует процедить.

Принимают его 3 раза в день по 2 ст. л. до еды.

Настой

Настои лучше готовить в термосе, так как длительное сбережение высоких температур позволяет в полном объёме раскрыть полезные свойства и сохранить их.

Для приготовления лекарственного средства при диабете 2 типа берут 50–60 г сухих ягод, помещают в ёмкость и заливают 1 л кипятка, плотно закрывают.

Так настой должен прибывать около 2–3 ч (лучше не спешить и подождать сутки, так настой будет более витаминным).

Важно!Любые отвары и настои из шиповника при диабете 2 типа можно применять только после процеживания через марлю или мелкое сито. Связано это с тем, что внутри плодов есть микроскопические ворсинки, которые могут раздражать стенки пищевода и слизистой желудка.

Если у вас имеется свой загородный участок, на котором, кроме шиповника, растёт смородина, не лишайте себя возможности использовать и её для составления полезного настоя. В таком варианте, понадобятся сухие листья смородины. Их нужно взять в том же количестве, что и плоды шиповника (по 1 ч. л.), залить 0,5 л кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться на 1–2 ч, процедить.

Витаминный чай

Чай способен в значительной мере усилить иммунитет, который ослаблен у людей, страдающих диабетом, и в этом его главный плюс.

Он способствует укреплению жизненных сил, в результате чего, пациент меньше страдает простудными и другими заболеваниями. Приготовить чай просто: необходимо взять 2–3 ст. л. сухих плодов, промыть, выложить в ёмкость для заваривания.

Ягоды желательно измельчить. Далее нужно залить их горячей водой (не кипятком!) и настаивать 15 мин. Готовый чай нужно процедить и охладить.

Чтобы наполнить питьё приятным вкусом и ароматом, можно добавить другие любимые ягоды и фрукты, например, малину, смородину. Очень полезны чаи с добавлением ягод клюквы, которая также повышает иммунитет организма и одновременно понижает уровень сахара в крови при диабете 2 типа.

Шиповник — отличное природное терапевтическое средство, эффектно помогающее в лечении сахарного диабета. Представители народной медицины и фитотерапевты уже на протяжении многих лет с успехом используют плоды культуры, убеждаясь в том, что они хорошо справляются с возлагаемыми на них функциями.

Источник:

Приготовить шиповник при сахарном диабете

В последние годы фитотерапия обретает все большую популярность. Это и не удивительно, ведь с ее помощью можно проводить эффективное лечение, которое не требует значительных финансовых затрат, а результаты иногда намного лучше, чем от традиционных терапий.

Кроме того, фитотерапия намного безопасней для здоровья человека и положительно действует не только на определенный орган, а на весь организм в целом. Конечно, каждое заболевание лечиться определенными травами и сборами.

При сахарном диабете можно пить шиповник, на его основе готовят различные отвары и настойки, которые за короткий промежуток времени помогает снять основные симптомы заболевания.

Источник: https://stomat-lsv.ru/holesterin/shipovnik-pri-saharnom-diabete-1-2-tipa-kakoj-luchshe-retsepty.html

Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

Шиповник – это настоящий кладезь витаминов, поэтому выступает в качестве природного лекарства и применяется при различных заболеваниях, в том числе и диабете. Конечно, вылечить заболевание оно не поможет, но зато при правильном употреблении поможет поддержать стабильное состояние.

Можно ли употреблять шиповник при диабете?

Гликемический индекс ягод — не более 25 единиц. Калорийность сырых плодов (100 г) – 109 ккал, а сушёных (100 г) – 284 ккал. Эти параметры означают, что диабетикам не нужно отказываться от шиповника.

Более того, его регулярное употребление повышает иммунные силы организма, снижает артериальное давление и уровень холестерина, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и препятствуют камнеобразованию в почках.

К тому же, многие полезные свойства связаны с питательными веществами в составе ягод:

  • Пектины связывают токсины и шлаки, выводят их из организма, очищая кишечник.
  • Высокое содержание витамина C делает его незаменимым помощником при лечении простудных заболеваний, ангине и укреплении иммунитета и стенок сосудов. Стоит отметить, что лимон и чёрная смородина, признанные лидеры по содержанию аскорбиновой кислоты, уступают по её концентрации плодам шиповника.
  • Рутин или витамин P защищает витамин C от действия тяжёлых металлов, а последний не остаётся в долгу — помогает полностью раскрыться полезным свойствам рутина.

В тандеме их польза достигает максимума — они активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах и способствуют увеличению выработки в организме гиалуроновой кислоты, которая необходима для омоложения.

  • Витамин A необходим для здоровья глаз, а также повышает защитные силы организма.

Диабетикам также необходимы минералы, которые содержит шиповник:

  • Цинк. Оказывает влияние на работу гормонов поджелудочной железы. В его силах регулировать синтез инсулина и поддерживать его уровень в норме.
  • Марганец. Его недостаток провоцирует развитие сахарного диабета, поскольку он необходим для синтеза инсулина и глюконеогенеза.
  • Молибден. Нормализует обменные процессы – жировые и углеводные, входит в состав некоторых ферментов.
  • Медь и железо. Нужны для кроветворения, выработки гемоглобина.

В каком виде употреблять шиповник?

Из шиповника делают различные лекарственные средства, которые приобретают в аптечных пунктах – от сушёных плодов до сиропов. Наибольшую пользу при этом заболевании принесут напитки, приготовленные из сушёных плодов, но не все ягоды подходят для диабетиков.

Дело в том, что содержание сахаров в плодах зависит от места произрастания кустарника: чем дальше на восток, тем они становятся более сладкими и содержат больше крахмала.

Следовательно, при сахарном диабете наиболее полезны плоды шиповника, произрастающего на европейской территории России.

Так, покупая плоды в аптеке, обязательно обращайте внимание на территориальное расположение производителя.

Больным сахарным диабетом не стоит употреблять сиропы или экстракты, так как в них содержится большое количество сахаров, даже если приобрести сироп на основе фруктозы.

Как самостоятельно выбрать и заготовить плоды?

Если вам повезло и в вашем регионе произрастает этот кустарник, то его плоды можно заготовить самостоятельно:

  1. Диабетикам важно собрать плоды подальше от автомобильных трасс, заводов и фабрик, мусорных полигонов и полей, обрабатываемых пестицидами.
  2. Сбор начинают с августа и заканчивают с первыми заморозками, так как если шиповник попал под морозы, то он теряет все свои полезные свойства.
  3. При сборе ягод насыщенного красного или темно-бурого цвета не удаляют чашелистики. При их удалении ягоды быстро портятся и плесневеют при хранении.
  4. Собранные ягоды раскладывают в один слой на фанеру или тонкую бумагу и сушат в хорошо проветриваемом помещении без попадания прямых солнечных лучей. Время от времени плоды надо ворошить и переворачивать.
  5. Если же погода подводит и идут дожди, то ягоды можно высушить в сушилке.

Мицеликс – от диабета. Успей получить бесплатно! Подробнее

У правильно высушенных плодов морщинистая и твёрдая кожица, а при нажатии ягоды легко разламываются в руках.

Как готовить и принимать шиповник диабетикам?

Оптимальным вариантом для диабетиков считаются настои, чаи и отвары без добавления в них сахара или сахарозаменителя. Как их готовить и принимать, вы узнаете далее:

Сборный настой

Сначала готовят сбор (смешивают все компоненты в сухом виде) — в 3 части плодов шиповника добавляют:

  • по 3 части листьев подорожника и плодов боярышника;
  • по 2 части чёрной бузины и листьев мяты;
  • 5 частей стручковой фасоли;
  • 7 частей листьев брусники;
  • немного льняных семян.

Далее всё хорошо перемешивают, берут 2 столовые ложки смеси и заваривают их 500 мл кипятка, нагревают на водяной бане 10 минут. Принимают отвар в течение всего дня по 0,5 стакана.

Чай

Отличается от предыдущего тем, что в него добавляют, кроме сухих плодов шиповника, смородиновые листья:

  1. Ингредиенты берут в одинаковых количествах.
  2. Складывают их в стеклянную тару и заливают 500 мл кипящей воды.
  3. Оставляют на 1 час, а затем пьют напиток, как чай.

Отвар из корней шиповника

  1. Сухой корень растения измельчают.
  2. 1 чайную ложку порошка кладут в ёмкость и заливают водой.
  3. Ставят кастрюльку с содержимым на маленький огонь и варят 5 минут.
  4. Затем остужают и процеживают.

Отвар принимают 2 раза в день по половине стакана в течение 12 дней.

Большое количество органических кислот негативно сказывается на состоянии зубной эмали, разрушая её. Поэтому после каждого употребления отвара или настоя шиповника обязательно полощут рот водой.

Кисель

  1. Высушенные плоды заливают кипящей водой и оставляют на несколько минут. Затем их проваривают до набухания и размягчения.
  2. Отвар процеживают, а ягоды измельчают с помощью блендера до кашеобразной массы.
  3. Затем массу снова добавляют в отвар и ещё раз проваривают и процеживают.
  4. В процеженном отваре растворяют натуральный подсластитель – сорбит, фруктозу, ксилит или стевию. При диабете 2 вида, который отягощён ожирением, наиболее безвредной является стевия, так как остальные сахарозаменители имеют большую калорийность, а ксилит и сорбит уступают в 3 раза по сладости сахару.
  5. Далее добавляют лимонный сок и загуститель – желатин или овсяную муку. После 15-20 минут кисель готов к приему.

Внешнее применение шиповника

При повреждениях кожи, появление которых связано с нарушением работы печени, применяют масло из свежих ягод шиповника и облепихи. Его делают следующим образом:

  1. Ягоды прокручивают на мясорубке.
  2. К ягодной массе добавляют измельчённый корень аира и листья ореха.
  3. Ещё раз тщательно перемешивают, перекладывают в стеклянную тару и заливают нерафинированным подсолнечным маслом.
  4. Банку со смесью прогревают на водяной бане 1 час, а затем оставляют настаиваться ещё 2 часа при комнатной температуре.

Готовым маслом смазывают повреждённую поверхность кожных покровов.

: Как выбирать и заваривать шиповник?

Из следующего видео вы узнаете, какой шиповник стоит купить, а также как правильно его сушить и заваривать:

Низкая калорийность и гликемический показатель делают шиповник полезным для диабетиков. Он поможет облегчить симптомы заболевания и справиться с сопутствующими недугами.

Чтобы в любой момент приготовить напиток из шиповника, держите в сухом тёмном месте небольшой запас сухих плодов у себя дома. Они сохраняют все полезные свойства в течение 2 лет.

Перед применением рекомендуется консультация специалиста.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://AboutDiabetes.ru/shipovnik-pri-saharnom-diabete-1-i-2-tipa-mojno-li-pit-otvar-i-kak-gotovit.html

Шиповник при сахарном диабете 2 типа: можно ли употреблять

Шиповник при сахарном диабете 1 и 2 типа: можно ли пить отвар и как готовить?

Шиповник по праву можно назвать превосходным терапевтическим средством. Польза его плодов заключается в способности улучшить состояние человеческого организма, принимать активное участие в борьбе с серьёзными недугами, одним из которых выступает сахарный диабет. Ярко-красные ягоды особенно хорошо помогают людям, страдающим диабетом 2 типа, который очень отзывчив к фитотерапии.

ПроДиабет
Добавить комментарий